第一百五十七章 奇特的白玉楼-《时间料理师》
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“料理师就是这样,所以为什么诸多料理师都必须有充足实力,普通人要长期待在厨房真的很辛苦,甚至得常常去看病。”温开水叹了一口气。
“看病应该不用吧,现在多吃些改良过的食材料理,就可以加速复原了不是?”冷莫疑问,他记得码农城在近五十年,已经渐渐废除医院,改以食疗为主。
“食疗的菜,价格也不便宜。”温开水望着不远处的食疗所说道。
“一般的病还有营养液。”冷莫补充道,他总觉得温开水大厨,话中有话。
“先不说这个了,我们先去九楼。”
温开水拿出名片,立即领着冷莫搭着电梯上楼,与一名现场的总料理师握手,接着就带着冷莫走进厨房,开始介绍厨房设备与基础料理。
冷莫眼睛扫了扫,这叫基础料理?
比起先前去过的餐馆毫不逊色,食材还特地拿到超文学院专供,各种全新最贵的改良食材都会在第一时间送到这来。
他这才知晓,以前当博士时所研究出来的改良蔬菜灵植,都是被送到这种餐馆来的。
忽然,有几名料理师跑过来。
“报告料理长,方才这个新改良的食材不耐高温炖煮,也不耐低温冰冻,属于娇贵食材,在处理上非常麻烦,先用黄酒烧过才能料理。”
“报告料理长,这三道食材基本上不适合我们餐馆使用,在制作好后容易变质,出现另一种味道,属于变味食材。”
“报告料理长,新送来的三种水检验已经出来,只有一种适合炖汤,另外两种连拿来当冷饮都不适合。”
九楼的料理长听了听汇报点点头道:“那两间供应水的拒绝往来,另外那个家族无论再拿什么食材来我们都不接受,最后超文学院的食材留下,我会亲自摸索。”
他所说的家族,是除了八大家族以外,生存在每一座城市中前三名的大家族,在城市中有举足轻重的地位,只不过比起八大家族来说,半点说话权都没有。
“可是那家族是蔡家,在南宫家入主后势力大增。”其他厨师离去,一名厨师留下来说道。
料理长皱了皱眉道:“不管他是什么家,我们白玉楼有自己的水平要求,会送出这种等级的食材代表他们根本不重视料理,既然不重视人类最重要的东西,我们也不必敬重他们,更何况现在码农城是南宫家在管,蔡家没有找麻烦的能力。”
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